ベニザケ
.jpg)
学名: Oncorhynchus nerka
階級（簡略版）
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | サケ目 (7種) |
| 科 | サケ科 (7種) |
| 属 | サケ属 (4種) |
階級（詳細版）
上界: 真核生物, 界: 後生動物, 門: 脊索動物門, 亜門: 頭蓋骨, 上綱: 条鰭綱, 綱: Actinopteri, 目: サケ目, 科: サケ科, 亜科: Salmoninae, 属: サケ属
生息場所1
建て物の周辺
外来種の情報
| 状況 | 法律 | アラート | 備考 |
|---|---|---|---|
| 現在定着（推定含む） | - |
（国内外来種の情報を含みます）
栄養（STFC）
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
魚類-（さけ・ます類）-べにざけ-くん製-
100 g中:
カロリー: 161 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | ███ | 25 |
| 脂質 | █ | 5 |
| 炭水化物 | █ | 0 |
| ミネラル | █ | 4 |
栄養（USDA）
アメリカ合衆国農務省（USDR: United States Department of Agriculture）が発表した栄養データです。 2016年に発表されたデータを掲載しています。
FISH,SALMON,SOCKEYE,RAW
100 g中:
カロリー: 131 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | ███ | 22 |
| 脂質 | █ | 4 |
| 炭水化物 | █ | 0 |
| ミネラル | █ | 1 |
レッドリスト2
| カテゴリ | 分類 | 出典 |
|---|---|---|
| 絶滅危惧IA類（CR) | 汽水・淡水魚類 | 環境省(2012) |
発生
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| 卵 |  |
料理
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| すじこしょうゆ漬け |  |
| 焼き魚 |  |
-
（国土交通省が発表している「土地利用細分メッシュデータ」に基づいた生息場所です。 平成26年度版の情報に基づきます。 その土地利用区分内に発生することを保証するものではありません。 また、食料品・園芸・工芸品・加工品としての観察も含まれているため、自然下における観察状況とは異なる場合があります。） ↩︎
-
環境省のレッドリスト（レッドデータブック_第4次レッドリスト）の公開内容に従ったリストです。 このレッドリストは2012年に公開されたものであり、最新版への移行は現在進行中です。各都道府県における自治体が発表したレッドリストとは異なりますので、各都道府県のレッドリストは別個にご参照ください。 ↩︎