ゼンマイ
.jpg)
学名: Osmunda japonica
コメント
山菜として食される、ゼンマイ科のシダ植物です。水煮の状態で売られていることがあります。
階級（簡略版）
| 階級 | 名前 |
|---|---|
| 目 | ゼンマイ目 (1種) |
| 科 | ゼンマイ科 (1種) |
| 属 | ゼンマイ属 (1種) |
階級（詳細版）
上界: 真核生物, 界: 緑色植物亜界, 門: ストレプト植物, 亜門: Streptophytina, 綱: Polypodiopsida, 目: ゼンマイ目, 科: ゼンマイ科, 属: ゼンマイ属
生息場所1
建て物の周辺
栄養（STFC）
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
ぜんまい-干しぜんまい-干し若芽-ゆで-
100 g中:
カロリー: 29 kcal
| 栄養 | 含有率 | 重量（g） |
|---|---|---|
| タンパク質 | █ | 1 |
| 脂質 | █ | 0 |
| 炭水化物 | █ | 6 |
| ミネラル | █ | 0 |
料理
| 説明 | 画像 |
|---|---|
| ビビンバ |  |
| 水煮 |  |
-
（国土交通省が発表している「土地利用細分メッシュデータ」に基づいた生息場所です。 平成26年度版の情報に基づきます。 その土地利用区分内に発生することを保証するものではありません。 また、食料品・園芸・工芸品・加工品としての観察も含まれているため、自然下における観察状況とは異なる場合があります。） ↩︎