ニジマス
学名: Oncorhynchus mykiss
コメント
食用の川魚として利用される、サケ科の魚です。釣りの対象ともされ、各地で放流されています。サーモンといった場合にはこの種のことを指すことがあります。
階級(簡略版)
階級 | 名前 |
---|---|
目 | サケ目 (7種) |
科 | サケ科 (7種) |
属 | サケ属 (4種) |
階級(詳細版)
上界: 真核生物, 界: 後生動物, 門: 脊索動物門, 亜門: 頭蓋骨, 上綱: 条鰭綱, 綱: Actinopteri, 目: サケ目, 科: サケ科, 亜科: Salmoninae, 属: サケ属
外来種の情報
状況 | 法律 | アラート | 備考 |
---|---|---|---|
現在定着(推定含む) | 日本の侵略的外来種ワースト100, 世界の侵略的外来種ワースト100, 要注意外来生物 | - |
(国内外来種の情報を含みます)
栄養(STFC)
日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。
魚類-(さけ・ます類)-にじます-淡水養殖-
100 g中:
カロリー: 127 kcal
栄養 | 含有率 | 重量(g) |
---|---|---|
タンパク質 | ██ | 19 |
脂質 | █ | 4 |
炭水化物 | █ | 0 |
ミネラル | █ | 1 |
各種文献情報
効能
発生
説明 | 画像 |
---|---|
稚魚 |
-
PLoS ONE,2011,6,e18915,doi:10.1371/journal.pone.0018915 ↩︎