ホタテガイ

学名: Patinopecten yessoensis

コメント

お刺身からバーベキューまで食べられる、イタヤガイ科の二枚貝です。貝柱がよく食べられています。速く泳ぐようです。

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階級（簡略版）

階級	名前
目	イタヤガイ目 (1種)
科	イタヤガイ科 (1種)
属	Mizuhopecten (1種)

階級（詳細版）

上界: 真核生物, 界: 後生動物, 門: 軟体動物, 綱: 二枚貝, 目: イタヤガイ目, 上科: Pectinoidea, 科: イタヤガイ科, 属: Mizuhopecten

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生息場所¹

建て物の周辺

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栄養（STFC）

日本食品標準成分表2015に基づいた栄養データです。

貝類-ほたてがい-貝柱-水煮缶詰-

100 g中:

カロリー: 94 kcal

栄養	含有率	重量（g）
タンパク質	██	19
脂質	█	0
炭水化物	█	1
ミネラル	█	2

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料理

説明	画像
ホタテご飯
ホタテご飯
マリネ

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1. （国土交通省が発表している「土地利用細分メッシュデータ」に基づいた生息場所です。 平成26年度版の情報に基づきます。 その土地利用区分内に発生することを保証するものではありません。 また、食料品・園芸・工芸品・加工品としての観察も含まれているため、自然下における観察状況とは異なる場合があります。） ↩︎