ツルレイシ
学名: Momordica charantia
階級(簡略版)
階級 | 名前 |
---|---|
目 | ウリ目 (11種) |
科 | ウリ科 (10種) |
属 | ツルレイシ属 (1種) |
階級(詳細版)
上界: 真核生物, 界: 緑色植物亜界, 門: ストレプト植物, 亜門: Streptophytina, 目: ウリ目, 科: ウリ科, 族: Momordiceae, 属: ツルレイシ属
生息場所1
建て物の周辺
栄養(USDA)
アメリカ合衆国農務省(USDR: United States Department of Agriculture)が発表した栄養データです。 2016年に発表されたデータを掲載しています。
BALSAM-PEAR (BITTER GOURD),LEAFY TIPS,RAW
100 g中:
カロリー: 30 kcal
栄養 | 含有率 | 重量(g) |
---|---|---|
タンパク質 | █ | 5 |
脂質 | █ | 0 |
炭水化物 | █ | 3 |
ミネラル | █ | 1 |
各種文献情報
利用
- 熱帯および亜熱帯全体で栽培される。2 m
- チャランチン、カラビロシドIX、ポリペプチドp(polypeptide-p)など、血糖降下作用のある化合物を含む。2 m
- ツルレイシに含まれるポリペプチドp(polypeptide-p)は「植物インスリン」ともよばれ、166個のアミノ酸残基からなり、ウシのインスリンによく似ている。2 m
部位
説明 | 画像 |
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実 | |
花 | |
茎 | |
葉 |
葉-同じ科
説明 | 画像 |
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アレチウリ | |
カラスウリ | |
ツルレイシ |
花-同じ科
説明 | 画像 |
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アレチウリ | |
カラスウリ | |
キカラスウリ | |
ツルレイシ |
実-同じ科
説明 | 画像 |
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カラスウリ | |
キカラスウリ | |
キュウリ | |
ツルレイシ | |
トウガン | |
ニホンカボチャ | |
メロン |